Ukusna, bogata čorba savršena za hladne dane! Kombinacija mljevenog mesa, povrća i začina daje joj pun i sočan okus. Jednostavna je za pripremu i odlična opcija za brzi obrok.
RECEPT
Sastojci
• 4 kasike ulje
• 1 crni luk
• 1 bjeli luk
• 1 mrkva
• 200 g mljevenog mesa
• 200 g pasiranog pardajza
• 4 krompira
• 1 konzerva slatunka
• so, biber, paprika
• persun po ukusu
Priprema
- Zagrijati ulje Pa prziti oba Luka Pa dodati mljeveno meso i fino prziti dok ne promjeni boju. Sad dodati pasirani paradajz, Krompir na kocke, papriku na kocke kao i mrkvu. Kad Nema vec dovoljno tecnosti usuti vrelu vodu, zaciniri i dobro promjesati. Oataviti da se kuha.
- Slatunak pred Sami kraj dodati i Jos po potrebi usuti tekucine, zaciniti i dobro promjesati. Po ukusu dodati Oregano i Ruzmarin.
- U međuvremenu, zagrijte kremu od pistacija i pomiješajte je s prženim kadaifom. Ovu smjesu stavite u kalup obložen čokoladom, prelijte još jednim slojem čokolade i ostavite u zamrzivač da se stisne.
Posluživanje: Nakon toga, čokolada je spremna za posluživanje.
